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Freizeitgeländes - Alte Ziegelei - Niederwürschnitz
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Gastronomie
Zur Versorgung der Ziegeleiarbeiter gab es unter dem Trockenschuppen eine Pausenversorgung. Nach der Wende entstand daraus ein kleiner Imbiss. Anfangs für die Beschäftigten der AB-Maßnahmen und später auch für die Besucher des Freizeitgeländes.

Daraus hat sich inzwischen ein gut ausgestatteter Selbstbedienungsimbiss entwickelt mit einer großen überdachten Veranda und Außensitzflächen, aber auch für die Wintermonate mit einem beheizten Innenraum.

Diese gastronomische Einrichtung wird von der Niederwürschnitzer Wirtschaftsfördergesellschaft betrieben und die Mitarbeiter bemühen sich darum, dass die Besucher möglichst schnell ein schmackhaftes Essen zu volkstümlichen Preisen erhalten.

[ Öffnungszeiten ]
 

 
Festgelände
 
Außerhalb der Feste werden die Besucher des FAZ am Imbiss bestens versorgt. Sobald jedoch Veranstaltungen abgehalten werden und damit der Besucheransturm steigt, versorgen ortsansässige Vereine alle Gäste zusätzlich auf dem Festgelände. Mitglieder des Fördervereins, des Museumsvereins, des Volkschores „Frisch Auf“, des Feuerwehrvereins und des Kochvereins bewirten ihre Kundschaft freundlich und zu volkstümlichen Preisen.

Auch die einheimischen Fleischer und Bäcker liefern sogar an Sonn- und Feiertagen frische Back- und Fleischereiwaren.
Vom Fischbrötchen über Speckfettbemmen, vom hausgemachten Kuchen über Roster bis hin zum Mittagessen aus der Gulaschkanone, für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt.
Dazu werden frisches Bier und Fassbrause aus der Glückaufbrauerei Gersdorf gezapft und natürlich der „Würschnitztaler Erzgebirgshutzel“ getrunken.

Obwohl zu den Festen täglich mehrere Live-Kapellen musizieren, gibt es auf die Preise der Speisen und Getränke keinen Konzertzuschlag.
 
Erlebnisgastronomie
 
Es gibt natürlich auch für die Zukunft Visionen, wie sich das FAZ weiterentwickeln sollte. Neben der gastronomischen Grundversorgung im Imbiss und zu den Veranstaltungen planen wir für unsere Region traditionelle Spezialitäten anzubieten.

Demnächst wird eine Zweigstelle der Grenzwald Destillation Otto Ficker aus Crottendorf in der Ziegelei eingeweiht. Neben der Ausstellung von historischen Gerätschaften der Likörherstellung wird es möglich sein, einen Destillationskurs mit Verkostung zu belegen. Gleichzeitig werden wir, wie früher die Bergleute, Schnaps mit selbst geernteten Früchten ansetzen und so nach alten Rezepten Liköre aus eigener Produktion herstellen.

Ein deutscher Backofen, eine Räucherkammer und ein Schlachthaus werden es später ermöglichen, dass zum Bauernmarkt selbst hergestellte Produkte feilgeboten werden. Natürlich immer in Zusammenarbeit mit unseren ortsansässigen Gewerbetreibenden.

Lassen Sie sich einfach bei ihrem nächsten Besuch des FAZ überraschen und verfolgen Sie auch in Zukunft unsere Webseite.
 
           
  Anschrift

Freizeitgelände “Alte Ziegelei”

An den Steegen 2
D-09399 Niederwürschnitz
Telefon: + 49.(0).37296 / 73 20
E-Mail: über Kontakt-Formular
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